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WER WIR SIND
Von meinem Großvater MASINO habe ich die Leidenschaft für unsere Olivenbäume geerbt. Als Teilpächter begann er dieses Abenteuer über 70 Jahre lang, indem er zunächst mit seinen Händen und dann mit dem ersten Traktor in der Gegend von Brindisi arbeitete. Von meinem Vater habe ich gelernt, wie wunderbar es ist, zu sehen ein Weizenkorn, die Ähren und damit Hektar goldene Weiten. Wir produzieren Getreide und Öl von höchster Qualität in den an die Küste von Brindisi angrenzenden Gebieten und zwischen den Reihen von Saisongemüse, alles biologisch und mit großer Aufmerksamkeit für den kontinuierlichen Anbau Boden und das völlige Fehlen von Herbiziden und chemischen Zusätzen. Unser Land wird ständig gestört, um die Wurzeln zu belüften, wie unser Großvater und die Bauern in der Gegend es uns beigebracht haben.
LEIDENSCHAFT UND ENGAGIATION, DIE UNS JEDEN TAG AUF DEM FELD BRINGEN.
Ich, ANTONELLA, habe nach Jahren des Studiums in der Tourismusbranche die Leitung des Familienunternehmens wiederentdeckt und mit Beharrlichkeit übernommen. An meiner Seite stehen neben meinem Vater, meinem Mann und meinem Bruder und dem sehr jungen Carmine auch meine Sohn, der bereits mit 6 Jahren unsere Arbeit leidenschaftlich bewundert und bereits gerne in der Praxis tätig sein möchte.
Und so hat sich der Verkauf des Produkts, der zuvor nur im Großhandel erfolgte, seit einigen Jahren geändert und wird durch den Einzelhandel bereichert, um die Aromen unseres Landes zu teilen, damit Sie sich wie ich in mein Land, die Gegend von Brindisi, verlieben.
Fachmännisch verarbeitetes Gemüse, Taralli und Frise aus unserem Getreide, ausgewählte Käsesorten von lokalen Bauernhöfen, frische Nudeln aus unseren Senator-Hüten, nahrhaft, aber mit niedrigem Gluten- und glykämischen Index und unsere speziellen nativen Olivenöle extra in vielen Formaten und auch in der fantastischen handgefertigten Keramik Flaschen auf unseren Tischen oder für einen Königbesonderes und echtes Galo.
Darüber hinaus wurde ein multifunktionales Unternehmensprojekt mit der Schaffung touristischer Dienstleistungen wie Ausflüge und Spaziergänge, Radfahren, Sport sowie einer Handwerkswerkstatt zur Aufwertung des Territoriums sowie zum Wachstum des Unternehmens geplant.
Wenn Sie mir in den sozialen Medien folgen, lernen Sie mich kennen, indem Sie mein Geschäft jeden Tag leben, als wären Sie hier, in APULIEN, bei mir ... plus leckere Angebote und Rezepte mit frischen und verarbeiteten Produkten.
Frische Pasta, extra natives Olivenöl, ländliche Erlebnisse
SCHMECKT GUT
TAGLIENTE ANTONELLA
Leiter Qualitätskontrolle und Kundenservice
TAGLIENTE FRANCESCO (FÜR CICCIO-FREUNDE)
Gründer und Kurator von Olivenhainen
SCHNEIDEN VON TOMMASO (TOMMY)
Kurator des Getreidesektors
LIGORIO DANIELE (SCHMETTERLING)
Leiter der Olivenernteabteilung und Vorarbeiter für die Ernte